Pedrês Portuguesa
Genuinamente portuguesa, esta raça de galinhas conquistou, desde sempre, a admiração das gentes da região do Norte de Portugal, não somente pela graciosidade da sua plumagem como também pela sua vitalidade, rusticidade e resistência a doenças e fatores ambientais adversos. Prova disso, são alguns provérbios antigos que o povo utiliza para exaltar a qualidade destas aves, como “Galinha Pedrês vale por três” ou “Galinha Pedrês, não a mates nem a dês”.
Padrão da Raça
Características gerais:
Plumagem: aspeto mosqueado, matizado de cinzento-escuro em fundo branco;
Peso: Galo: entre 2,600 e 3,000 Kg Galinha: entre 2,200 e 2,700 Kg
Diâmetro dos anéis: Galo: 22 mm Galinha: 20 mm
Descrição do galo:
Cabeça: forte, larga, de comprimento médio;
Cara: rugosa, de cor vermelho vivo, glabra;
Crista: tamanho médio, direita, firme, textura fina, de cor vermelho vivo, com cinco ou seis pontas (ou dentes), bem definidas;
Bico: tamanho médio a grande, forte, meio curvo, de cor amarelo pálido;
Olhos: grandes, proeminentes, redondos, íris cor-de-laranja;
Orelhas: tamanho médio, de cor vermelho vivo
Barbilhões: tamanho médio, ovalados, de cor vermelho vivo, glabros;
Pescoço: levemente arqueado, bem proporcionado e com abundante plumagem (exceto na variedade “careca”) que cai sobre os ombros;
Tronco: de largura média, cilíndrico e ligeiramente inclinado para trás;
Dorso: arredondado, ligeiramente inclinado, com adornos no galo;
Peito: largo, profundo, proeminente, ligeiramente arredondado;
Abdómen: amplo e profundo;
Cauda: comprimento médio, bem aberta, fazendo um ângulo de 135 graus com o dorso; as grandes e pequenas foices estão recurvadas em arco;
Extremidades:
Asas: tamanho médio, bem unidas ao corpo;
Coxas: tamanho regular, robustas, com abundante plumagem;
Tarsos: escamosos, moderadamente grossos, de cor amarelo pálido, com alguma pigmentação de cor ardósia escuro, desprovidos de penas;
Dedos: número de quatro, retos, finos, de comprimento médio;
Plumagem: de aspeto mosqueado, matizado de cinzento-escuro em fundo branco, apresentando cada pena transversalmente barras regulares, estreitas, paralelas, mais ou menos da mesma largura e definidas, em que uma barra cinzenta escura alterna com uma barra branca ou cinzenta clara, formando no seu conjunto barras descontinuas.
Descrição da galinha:
As mesmas características que no galo, tendo em conta as diferenças sexuais, nomeadamente o porte mais pequeno e correspondente menor peso. O pescoço é mais curto que no galo, o peito é saliente e largo mas menos que no galo, a cauda é mais fechada e as penas apresentam uma direção mais horizontal ligeiramente ascendente, a coloração da plumagem é mais uniforme, os tarsos são mais finos e com um esporão vestigial e a crista e os barbilhões são de menores dimensões que no macho.
Plumagem: aspeto mosqueado, matizado de cinzento-escuro em fundo branco;
Peso: Galo: entre 2,600 e 3,000 Kg Galinha: entre 2,200 e 2,700 Kg
Diâmetro dos anéis: Galo: 22 mm Galinha: 20 mm
Descrição do galo:
Cabeça: forte, larga, de comprimento médio;
Cara: rugosa, de cor vermelho vivo, glabra;
Crista: tamanho médio, direita, firme, textura fina, de cor vermelho vivo, com cinco ou seis pontas (ou dentes), bem definidas;
Bico: tamanho médio a grande, forte, meio curvo, de cor amarelo pálido;
Olhos: grandes, proeminentes, redondos, íris cor-de-laranja;
Orelhas: tamanho médio, de cor vermelho vivo
Barbilhões: tamanho médio, ovalados, de cor vermelho vivo, glabros;
Pescoço: levemente arqueado, bem proporcionado e com abundante plumagem (exceto na variedade “careca”) que cai sobre os ombros;
Tronco: de largura média, cilíndrico e ligeiramente inclinado para trás;
Dorso: arredondado, ligeiramente inclinado, com adornos no galo;
Peito: largo, profundo, proeminente, ligeiramente arredondado;
Abdómen: amplo e profundo;
Cauda: comprimento médio, bem aberta, fazendo um ângulo de 135 graus com o dorso; as grandes e pequenas foices estão recurvadas em arco;
Extremidades:
Asas: tamanho médio, bem unidas ao corpo;
Coxas: tamanho regular, robustas, com abundante plumagem;
Tarsos: escamosos, moderadamente grossos, de cor amarelo pálido, com alguma pigmentação de cor ardósia escuro, desprovidos de penas;
Dedos: número de quatro, retos, finos, de comprimento médio;
Plumagem: de aspeto mosqueado, matizado de cinzento-escuro em fundo branco, apresentando cada pena transversalmente barras regulares, estreitas, paralelas, mais ou menos da mesma largura e definidas, em que uma barra cinzenta escura alterna com uma barra branca ou cinzenta clara, formando no seu conjunto barras descontinuas.
Descrição da galinha:
As mesmas características que no galo, tendo em conta as diferenças sexuais, nomeadamente o porte mais pequeno e correspondente menor peso. O pescoço é mais curto que no galo, o peito é saliente e largo mas menos que no galo, a cauda é mais fechada e as penas apresentam uma direção mais horizontal ligeiramente ascendente, a coloração da plumagem é mais uniforme, os tarsos são mais finos e com um esporão vestigial e a crista e os barbilhões são de menores dimensões que no macho.
(Fonte: AMIBA)
© Galinha Lusitana
